schön, da haben wir uns ja gefunden
bin eigentlich mit allem im groben einverstanden. denke aber, du überschätzt das average ernährungswissen der leute. ich würde mal schätzen, dass über 50% aller schweizer der meinung sind, dass übergewicht einfach von "langsamen metabolismus" kommt und "da kann man halt nichts machen" usw... selbst leute die eigentlich relativ gut informiert sind , glauben an massenhaft mythen (keine carbs am abend oder 6x pro tag essen oder viel fruchtsaft trinken zum entschlacken usw). natürlich nicht alle, aber eben, imho sehr viele.
daher ists imho so wichtig, das calorie in / out prinzip einzutrichtern und mal zu beginn alles sauber zu tracken. wie man es dann am ende umsetzt, ist grundsätzlich individuell, wobei imho es für viele sehr sinnvoll ist, ihre carbs-einnahme zu reduzieren, agree.
