M.P.Rator schrieb:Stimmt nicht ganz. Das meiste 0815-Leder kommt in der Tat von Schlachtabfällen. Der fancy stuff jedoch nicht. Da stirbt die Kuh dann echt nur für ihre Haut, genau wie das bei Pelztieren der Fall ist. Das Fleisch wird afaik nicht verwertet. Das ist die Logik der Effizienz. Die Ledertierhaltung ist auf Leder spezialisiert. Das Fleisch weiterzuverwerten würde sich finanziell nicht lohnen. Andersherum halten sich Tierhäute besser als Fleisch und somit ist es für die Fleischindustrie einfacher, mit der Tierhautverwertung Synergien zu schaffen.
Das würde mich sehr interessieren, falls du da irgendwelche Links hast. Ich beschäftige mich sehr intensiv mit dem Thema Leder und ich habe noch nie davon gehört, dass Kühe extra zur Ledergewinnung gezüchtet werden. Ich wüsste auch nicht wirklich, wozu. Ich mein, Kuhhaut ist imo Kuhhaut, die Leder-Art wird dann erst bei der Gerbung definiert. Die teureren, guten Leder werden dann einfach anders gegerbt und es werden halt nur die 1% besten und schönsten Häute ohne Narben verwendet, aber das Rohmaterial ist afaik das selbe.
Aber ausschliessen kann ich es natürlich nicht, wie gesagt, wenn du Links hast würde mich das sehr interessieren.